Conserve di Pomodorino Piennolo – AgriFerrara

Conserve di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP

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Conserve di Pomodorino del Piennolo DOP dalle pendici del Vesuvio.

Tradizionalmente coltivato sulle pendici del Vesuvio, ha i seguenti caratteri distintivi: pianta ad accrescimento indeterminato; frutto di forma ovale o leggermente pruniforme con apice appuntito e frequente costolatura della parte peduncolare; buccia spessa, escluso l’impiego di ibridi.

L’Azienda Agricola Ferrara coltiva il Piennolo solo sul versante del vulcano esposto al mare, per esporre il pomodorino agli aromi salmastri provenienti dal Golfo di Napoli.

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