Farine Biologiche ottenute con l’antica macinazione a pietra del mulino azionato ad acqua, unita all’opera artigianale del mugnaio, che garantisce l’ottenimento di un prodotto di alta qualità. È così possibile ottenere una farina completa di tutte le sue componenti: l’integrale all’origine. Il germe e gli oli essenziali del chicco donano alla farina una consistenza granulosa e un colore non uniforme. La lentezza del movimento della macina mantiene basse le temperature durante la molitura e consente di preservare le proprietà organolettiche del seme. Il risultato è un prodotto ricco di sostanze nutritive dal profumo tipico e dal gusto intenso.
Formato: Busta da 750 gr. separabile e completamente riciclabile.
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