Lambrusco di Modena “dei Tenori”, Vino rosso frizzante secco.

Il nome ricorda la “vitis labrusca”, termine latino usato per definire le specie di vite selvatica. Dalle fragranti uve di Lambrusco si ottiene questo vino frizzante molto piacevole.
Ha un colore rosso rubino e risulta molto profumato all’olfatto.

Grado alcolemico: 11,5%
Acidità: 6,3 g/l
Residuo zuccherino: 9,6 g/l
Solforosa: 100 mg/l
Derivato da uve Grasparossa, Salamino, Oliva
Metodo Charmat
Servire a 8° gradi

Vino ideale per accompagnare i piatti della tradizione, come il cotechino, lo zampone alle lenticchie, i lessi ed i numerosi salumi pregiati delle terre Emiliane, nonché la carne di manzo.

Bottiglia da 75 cl.