Lardo salato alle erbette

Il lardo è lo strato adiposo sottocutaneo attaccato alla cotenna del maiale nella zona della schiena e del collo.

Il nostro lardo salato alle erbette viene prodotto secondo il metodo tradizionale mediante la salatura e la stagionatura in vasche ricoperto di sale aromatizzato.

Senza Lattosio e senza Glutine

Scopri il Salumificio