Monovarietale Coratina
Olio Biologico Extra Vergine di oliva di Puglia
Aroma: fruttato intenso di tipo erbaceo con sentori di mandorla e carciofo
Gusto: intense note di amaro e piccante, retrogusto erbaceo di carciofo, cicoria e mandorla
Colore: verde
Abbinamento: carni rosse, legumi, verdure cotte, bruschetta e pinzimonio
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