Prosecco Frizzante Valdobbiadene DOCG
Vino semplice ed essenziale, dal Perlage fine e persistente, rispettoso della tradizione e della tipicità dei nostri prodotti.
- UVAGGIO “Glera”, selezione di uve provenienti da vigneti di nostra proprietà dislocati all’interno della famosa area Valdobbiadene D.O.C.G. esposizione sud, sud-est. 300 mt slm
- COLORE Giallo paglierino scarico con tenui riflessi dorati
- VENDEMMIA Effettuata rigorosamente a mano nel periodo che va da metà settembre a metà ottobre
- SPUMANTIZZAZIONE Metodo Conegliano-Valdobbiadene. Rifermentazione in autoclave per circa 40 giorni.
- PROFUMO Aroma di fiori bianchi e frutta fresca
- ABBINAMENTI Ottimo calice da aperitivo
- GRADO ALCOLICO 11,5% Vol.
- RESIDUO ZUCCHERINO 13 gr/lt
- TEMPERATURA DI SERVIZIO 7-8 °C
- FORMATO 750 ml
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