Bianco del Lago di Garda

Vitigni: Garganega, Bianca Fernanda (Cortese), Trebbianello (Tocai), Trebbiano Toscano, Chardonnay
Vigneti: Guyot 3500/5000 ceppi ettaro
Vigne dai 10 ai 35 anni di età
Vendemmia: Da inizio settembre a metà ottobre in base alla
varietà. Resa 8-10 t/ha
Vinificazione: Ogni varietà è vinificata singolarmente
Fermentazioni in acciaio a temperatura controllata 16-20° C
Sosta per circa 2/3 mesi sulle fecce fini con batonage
Assemblaggio e primo imbottigliamento verso gennaio/febbraio

DEGUSTAZIONE
Vista: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Olfatto: Note fruttate e floreali, leggermente aromatico
Gusto: Sapido, delicato

• FORMATO 750 ml